Boulangerie

Le digital : l'ingrédient qui boost votre boulangerie

Ce livre blanc s’adresse à tous les boulanger.ère.s qui souhaitent moderniser leur pratique de la boulangerie grâce au digital.


Sommaire

Partie 1 - Les RH, vos meilleures alliées

Le personnel, c’est le premier levier de votre entreprise. Chaque jour, il la fait fonctionner et apporte des idées pour la faire progresser. Prendre du temps pour gérer l’humain, c’est à la fois bon pour votre image d’employeur et pour la stabilité du business. Les solutions digitales apportent des réponses à ces différents enjeux.

Partie 2 - Domptez votre offre

Maîtriser sa gamme et son impact commercial, c’est aussi se démarquer par du service et attirer de nouveaux clients.

Partie 3 - Communication & marketing : montrez-vous !

Les actions de promotion sont indissociables du reste de la stratégie de votre boulangerie. Sans visibilité, pas de clients. À l’ère d’Internet, c’est aussi là que démarre le parcours client : 93% des internautes s’informent en ligne avant d’acheter un produit.

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Co-auteur.trice.s

Elisée Delgado
CEO @ Maison Bichon
Fabrizio Lavino
CEO @ Maison Laurent
Nicolas Bécam
CEO @ Maison Bécam
David Bonnin
CEO @ Boulangeries Bonnin
François Beaucourt
Marketing & Communication @ Menlog

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Le digital : l'ingrédient qui boost votre boulangerie