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Restauration Traditionnelle

Comment faire de votre restaurant un aimant à talent

Solutions et témoignages pour simplifier votre quotidien.

DRH... un poste déterminant dans la gestion d’un hôtel ou d’un restaurant d’envergure, confronté chaque jour à de multiples défis, administratifs comme humains, et ce, quelle que soit la taille de l’établissement.

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Ce n’est pas un scoop. Recruter en
hôtellerie-restauration n’est pas une
mince affaire. Gérer ses collaborateurs
non plus.

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Sommaire

Le recrutement
Recruter autrement, diversifier les profils

La politique salariale
Rémunérer autrement, intéresser autrement

La promotion interne
Former sur des postes d’entrée et les faire perdurer dans l’entreprise

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Co-auteurs

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"Comment faire de votre restaurant un aimant à talent"

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