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Les méthodes et calculs pour suivre les ratios de votre restaurants !
Ratios restauration : lesquels faut-ils suivre ?

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Hôtel, Café, Restaurant

Retrouvez ici tous les articles concernant HCR

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Que dit la loi sur les fiches horaires de travail en restauration ?
L'essentiel c’est de garder une trace précise des heures effectuées par vos salariés et du temps de travail.
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Comment gérer un arrêt maladie pendant des congés payés ?
Ha… le casse-tête de l’impact de l’arrêt maladie lors des congés payés…
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Pouvez-vous faire travailler vos salariés dans un autre établissement ?
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Visite médicale en restauration : du nouveau depuis 2020 ?
Suivi médical, visite médicale, reprise après arrêt maladie, cas particulier en cas d’embauche d’intérimaire ou de saisonnier…
Tout savoir sur la rupture conventionnelle en restauration
La rupture conventionnelle en restauration, mode d’emploi
D’un commun accord, l’un des salariés de votre restaurant et vous-même avez décidé d’en rester là, sans en faire tout un cinéma… Une séparation à...
remboursement-transport
Quand et comment rembourser les frais de transport aux salariés ?
Les salariés qui prennent les transports publics pour aller travailler bénéficient obligatoirement du remboursement partiel de leurs frais.
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Le calcul de l'indemnité compensatrice de congés payés
Quelles données prendre en compte pour les calculer ? Il existe 2 méthodes.
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L’embauche d’un salarié de nationalité étrangère
Parmi vos nouvelles recrues figure une personne de nationalité étrangère. Que devez-vous savoir et quelles démarches devez-vous effectuer pour la...
Quel est le délai à respecter en cas de démission en HCR ?
Quel est le délai de préavis en cas de démission en HCR ?
Une démission en HCR doit toujours faire l’objet d’un préavis, ça, vous le savez bien. Mais quel est le délai à respecter ?
Pourquoi la mutuelle en HCR est obligatoire pour vos salariés ?
Une mutuelle en HCR, oui, mais pour qui ?
Depuis le 1er janvier 2016, chaque employeur en HCR a obligation de faire bénéficier ses salariés d’une mutuelle, et ce, dès le 1er jour d’embauche.

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Les solutions en 2020 pour simplifier le recrutement du personnel en restauration ?
On ne vous apprend rien, la restauration est un métier où il est compliqué de recruter du personnel.
Quelle est le délai à respecter pendant la période d'essai en HCR ?
Période d'essai HCR : quel est le délai à respecter ?
La période d’essai en HCR… Est-elle obligatoire ? Combien de temps dure-t-elle ?
Les règles sur le registre du personnel en restauration
Le registre du personnel… quelles sont les règles ?
Lorsqu’on embauche un nouveau collaborateur, il y a plusieurs réflexes à avoir… notamment son inscription au registre unique du personnel, ou RUP.
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L'embauche d'un auto-entrepreneur dans l'hôtellerie-restauration
Une envie de recruter un extra en auto-entrepreneur A l’occasion d’évènements ponctuels - mariages, cocktails, réceptions -, ou même des vacances de...
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La mise à disposition (ou prêt) de personnel
Un établissement peut très bien « prêter » des collaborateurs ! Quelles sont donc les conditions d'un transfert de personnel ?
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Comment accompagner au mieux vos salariés pendant le Ramadan ?
En France, on estime que 3-4 millions de personnes observent ce mois de jeûne sacré.
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