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    Hôtel, Café, Restaurant

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    Temps de travail

    On pourrait aussi dire les "Heures Supplémentaires en HCR pour les nuls".

    5 min

    Administratif

    Si vous êtes restaurateur ou si vous avez la gestion d'un restaurant, voici les ratios que vous devriez suivre !

    8 min de lecture
    Administratif

    L’amplitude horaire, c’est le temps qui s’écoule entre le moment où vos salariés prennent leur poste, et le moment où ils quittent votre établissement au terme de leur journée de travail.

    1 min de lecture
    Temps de travail

    4 min

    Administratif

    2 min

    Paie

    4 min

    Administratif

    2 min

    Administratif

    Un stagiaire n’est pas salarié de votre établissement, il ne fait pas partie de vos effectifs.

    3 min de lecture
    Administratif

    Lorsqu’on embauche un nouveau collaborateur, il y a plusieurs réflexes à avoir… notamment son inscription au registre unique du personnel, ou RUP.

    4 min de lecture
    Administratif

    Après la pluie (re)viendra le beau temps ! 

    7 min de lecture
    Administratif

    Ce n’est pas une légende urbaine. Le turnover (ou rotation de main d’œuvre en VF) dans l’hôtellerie-restauration, c’est la 8è plaie d’Egypte.

    4 min de lecture
    Administratif

    Suivi médical, visite médicale, reprise après arrêt maladie, cas particulier en cas d’embauche d’intérimaire ou de saisonnier…

    5 min de lecture

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